Description : Assistant Bar Manager. Company : Four Seasons Hotels and Resorts. Location : Buenos Aires y alrededores

<p>En Four Seasons Hotel Buenos Aires buscamos tu talento:</p><p><br></p><p><strong>ASSISTANT BAR MANAGER</strong></p><p><br></p><p><strong>Responsabilidades:</strong></p><p><br></p><ul><li>Seleccionar, capacitar, evaluar, dirigir, motivar, entrenar a todos los empleados del bar del hotel. </li><li>La capacidad de ser visible en la operación, brindar reconocimiento, promover buenas relaciones públicas y atender quejas, inquietudes o solicitudes especiales de huéspedes, clientes y contactos grupales.</li><li>Describir y garantizar la calidad de todos los alimentos, ingredientes y métodos de preparación, así como brindar conocimientos expertos sobre vinos y licores.</li><li>Controlar los gastos operativos a través de una programación eficaz, elaboración de presupuestos, decisiones de compra y control de efectivo e inventario.</li><li>Asistir a reuniones operativas regulares para garantizar una coordinación y cooperación efectiva entre los departamentos.</li><li>Trabajar en armonía y profesionalmente con compañeros de trabajo y otros supervisores.</li></ul><p><strong><em> </em></strong></p><p><strong>Requisitos:</strong></p><p><strong><em> </em></strong></p><ul><li>Estudios preferentemente en administración de hoteles/restaurantes/bares.</li><li>Experiencia previa de uno a dos años en un puesto de subgerencia en Alimentos y Bebidas.</li><li>Idioma inglés nivel avanzado. </li><li>Amplia disponibilidad horaria. </li><li>Conocimiento de control de costos, mantenimiento, comercialización y contabilidad. </li><li>Deberá estar vinculado y/o familiarizado al mundo de bares y restaurantes. </li></ul><p><br></p><p>¡Esperamos tu postulación!</p><p></p>